Диаметр кроны и высота в условиях средней полосы
Высота дерева 4-5 м.
Срок созревания
Зрелость наступает в начале октября
Плоды
Плоды средней величины (средний вес 120 г), округло-конической формы или стаканчатые. Кожица гладкая, при хранении становится маслянистой.
Вкусовые качества
Мякоть белая или слегка зеленоватая, мелкозернистая, кисловато-сладкая, средней плотности, сочная, освежающая, с легкой пряностью.
Скороплодность
Начинают плодоносить на 5-8 год после посадки в сад, на карликовом подвое (62-396) уже на второй год.
Урожайность
Деревья выделяются скороплодностью и урожайностью.
Морозостойкость
Сорт зимостойкий
Вредители и болезни
Устойчивость к мучнистой росе и парше – средняя.
Латинское название товара
Malus domestica 'Severnyj Sinap'
Примечание
Сорт скороплодный
Строение кроны
Крона широкопирамидальная.